El LIGAL dispone de un departamento de certificación de producto.
GALEGA 100%
El LIGAL es titular de la Marca de Garantía denominada “Galega 100%” inscrita en la oficina española de Patentes y Marcas con el nº M2951852/0, cuyo objetivo es que las empresas puedan garantizar a los consumidores que la materia prima principal (leche) dedicada a la elaboración de leche y productos lácteos procede exclusivamente de explotaciones inscritas en el Registro de Explotaciones Lecheras de Calidad Diferenciada, creado mediante el Decreto 57/2010, de 8 de abril, por el que se crea el Registro de Explotaciones Lecheras de Calidad Diferenciada y modificado por el Decreto 228/2011.
La Marca de Garantía vendrá definida por el Reglamento de uso de la Marca de Garantía “Galega 100%”, y sus anexos.
El LIGAL como titular y entidad de certificación gestiona y administra la Marca de Garantía “Galega 100%”, para lo cual firmará Contratos de Licencia de Uso con aquellos operadores que se comprometan a respetar las condiciones que se establecen en el citado Reglamento, en la normativa general de aplicación y en las normas complementarias que el LIGAL pueda establecer para un buen uso de la Marca de Garantía.
Se encuentra disponible al público, previa solicitud al departamento de certificación de producto del LIGAL, la información relativa al esquema de certificación, incluyendo el procedimiento de evaluación, las reglas y los procedimientos para otorgar, mantener, ampliar o reducir el alcance de la certificación, o para suspender, retirar o denegar la certificación. Del mismo modo está disponible el procedimiento para el tratamiento de quejas y apelaciones, así como las tarifas vigentes para la certificación de la Marca de Garantía Galega 100%.
- Productos certificados con la Marca de Garantía «Galega 100%» de acuerdo al Reglamento de uso de la Marca de Garantía «Galega 100%» en leche y productos lácteos
- Suspensiones temporales / Retiradas de la certificación Marca de Garantía «Galega 100%»
- Reglamento de uso de la Marca de Garantía “Galega 100%”
- Solicitud de certificación
- Criterios de interpretación del Reglamento de uso de la Marca de Garantía «Galega 100%»
- RECALDI: Registro de explotaciones lecheras de calidad diferenciada