El LIGAL pone a disposición de ganaderos e industrias las herramientas precisas para el control de la calidad de la leche.
En el caso del ganadero, por un lado da una gran facilidad para el envío de las muestras al laboratorio por medio de la industria que le recoge la leche, sin ningún coste para el ganadero. Y por otro, tiene la posibilidad de consultar los resultados de forma rápida a través de la página web del LIGAL, así como el envío de éstos al técnico responsable de la explotación, o a la propia explotación.
En el caso de la industria, tiene la posibilidad de disponer de material de referencia, muestras ciegas y ensayos de intercomparación en un amplio abanico de niveles, para un buen aseguramiento de la calidad en su laboratorio.